-
ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN
- Nhân viên văn phòng làm việc tại các cơ quan, công sở nhà nước, tư nhân.
- Người chăm sóc bữa ăn trong gia đình có người thân là nhân viên văn phòng.
- Người cung cấp bữa ăn cho các bếp ăn tại các cơ quan, công sở nhà nước, tư nhân.
- Cán bộ y tế tham gia khám sàng lọc và tư vấn dinh dưỡng tại cộng đồng.
BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ
Về kiến thức:
- Học viên biết được thực trạng khẩu phần và tình trạng dinh dưỡng của người lao động văn phòng hiện nay.
- Học viên hiểu được vai trò của dinh dưỡng đối với nhân viên văn phòng.
- Học viên biết được nhu cầu dinh dưỡng của nhân viên văn phòng.
- Học viên biết được cách đánh giá tình trạng dinh dưỡng của nhân viên văn phòng bằng chỉ số BMI, tỷ lệ mỡ, tỷ lệ eo/hông, chu vi vòng eo.
Về kỹ năng:
- Học viên thực hiện được tính chỉ số khối cơ thể, sử dụng bảng tra để đánh giá tình trạng dinh dưỡng và mức độ thừa cân béo phì của nhân viên văn phòng.
- Học viên thực hiện được tính nhu cầu năng lượng cho nhân viên văn phòng.
- Học viên lựa chọn được thực đơn khuyến nghị phù hợp cho nhân viên văn phòng.
THÔNG TIN KHÓA HỌC
Khóa học gồm 7 chương, trong đó có 27 bài học.
Chương 1: Giới thiệu khóa học
Chương 2: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng nhân viên văn phòng
Chương 3: Nhu cầu dinh dưỡng của nhân viên văn phòng
Chương 4: Lựa chọn và bảo quản thực phẩm
Chương 5: Nguyên tắc dinh dưỡng cho một số biểu hiện thường gặp ở nhân viên văn phòng
Chương 6: Khuyến nghị lối sống cho nhân viên văn phòng
Chương 7: Thực hành chế độ dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng
-
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÓA HỌC-Chi tiết1Bài 1: Đặc điểm chung về dinh dưỡng của nhân viên văn phòng7 phút2Bài 2: Vai trò của dinh dưỡng đối với nhân viên văn phòng7 phútCHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG-Chi tiết1Bài 1: Cách tính BMI7 phút2Bài 2: Kĩ thuật đo và đánh giá vòng bụng8 phút3Bài 3: Phần trăm mỡ cơ thể8 phút4Bài 4: Thực hành đánh giá tình trạng dinh dưỡng6 phútCHƯƠNG 3: NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG-Chi tiết1Bài 1: Nguyên tắc dinh dưỡng chung6 phút2Bài 2: Nhu cầu năng lượng7 phút3Bài 3: Nhu cầu tinh bột (glucid)8 phút4Bài 4: Nhu cầu chất đạm (protein)6 phút5Bài 5: Nhu cầu chất béo (lipid)6 phút6Bài 6: Nhu cầu chất vitamin & khoáng chất7 phút7Bài 7: Nhu cầu nước7 phút8Bài 8: Nhu cầu chất xơ6 phút9Bài luyện tập 1: Bài kiểm tra8 phútCHƯƠNG 4: LỰA CHỌN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM-Chi tiết1Bài 1: Lựa chọn thực phẩm cung cấp tinh bột7 phút2Bài 2: Lựa chọn thực phẩm cung cấp chất đạm6 phút3Bài 3: Lựa chọn thực phẩm cung cấp chất béo7 phútCHƯƠNG 5: NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG CHO MỘT SỐ BIỂU HIỆN THƯỜNG GẶP Ở NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG-Chi tiết1Bài 1: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện loãng xương7 phút2Bài 2: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện trào ngược dạ dày thực quản, đau dạ dày5 phút3Bài 3: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng bị thừa cân béo phì7 phút4Bài 4: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện rối loạn lipid máu8 phútCHƯƠNG 6: KHUYẾN NGHỊ LỐI SỐNG CHO NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG-Chi tiết1Bài 1: Khuyến nghị sử dụng rượu, bia, đồ uống có cồn8 phút2Bài 2: Khuyến nghị mức độ hoạt động thể dục thể thao7 phút3Bài 3: Tiêu hao năng lượng của một số hoạt động thể thao7 phútCHƯƠNG 7: THỰC HÀNH CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG-Chi tiết2Bài 1: Thực hành tính nhu cầu năng lượng8 phút3Bài 2: Thực hành tính nhu cầu tinh bột, đạm, chất béo7 phút4Bài 3: Thực hành lựa chọn thực đơn khuyến nghị theo mức nhu cầu năng lượng6 phút5Bài luyện tập 2: Bài kiểm tra7 phút
Điều kiện cấp chứng nhận:
Toàn bộ các khóa học của OM'E Việt Nam đều cấp chứng nhận tham gia khóa học và chứng nhận hoàn thành khóa học với điều kiện:
1. Chứng nhận tham gia khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng của khóa
2. Chứng nhận hoàn thành khóa học:
Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học
Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa
-
BS Nguyễn Thị Hải Yếngiảng viênCô Nguyễn Thị Hải Yến là Bác sĩ đa khoa tốt nghiệp từ Đại học Y Hà Nội và Thạc sĩ, Bác sĩ nội trú chuyên ngành Dinh dưỡng. Cô sở hữu nhiều chứng chỉ chuyên môn, bao gồm Chứng chỉ dinh dưỡng Nhi khoa từ Đại học Boston, Chứng chỉ chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ nhỏ từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, và Chứng chỉ giảm cân an toàn khoa học từ Viện Dinh dưỡng Ứng dụng. Cô có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.
-
Đánh giá khóa học
Đánh giá trung bình0.0/50 đánh giá5040302010
- Thời gian: 3 giờ 21 phút
- Số bài học: 29 Bài Giảng
- Cấp chứng nhận hoàn thành