Khóa học hướng dẫn chế độ ăn và lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp người bệnh đái tháo đường sống khỏe, ổn định đường huyết lâu dài.
-
ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN
- Người đã được chẩn đoán đái tháo đường mong muốn hiểu rõ hơn về tình trạng bệnh lý của mình và áp dụng các giải pháp dinh dưỡng, lối sống nhằm kiểm soát đường huyết hiệu quả, giảm thiểu biến chứng.
- Người có nguy cơ cao bị đái tháo đường bao gồm những người đã được chẩn đoán tiền đái tháo đường hoặc mắc các bệnh lý liên quan cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng để kiểm soát và ngăn ngừa tiến triển bệnh.
- Người trưởng thành ở mọi lứa tuổi bao gồm những người mong muốn chủ động phòng ngừa bệnh đái tháo đường, đặc biệt là những người có nguy cơ cao như có tiền sử gia đình mắc bệnh, người thừa cân, béo phì, hoặc có lối sống ít vận động.
- Cán bộ y tế (y tá, điều dưỡng, kỹ thuật viên...) muốn bổ sung kiến thức về dinh dưỡng trong điều trị đái tháo đường.
- Bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng cho người đái tháo đường: Muốn trang bị kiến thức để chăm sóc bản thân và gia đình một cách tốt nhất, đặc biệt là trong việc lựa chọn thực phẩm và xây dựng khẩu phần ăn lành mạnh.
BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ
- Về kiến thức:
- Hiểu rõ vai trò của dinh dưỡng trong việc kiểm soát đường huyết và điều trị bệnh đái tháo đường.
- Nắm vững các nguyên tắc cơ bản về lựa chọn thực phẩm, xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho người bệnh đái tháo đường.
- Biết cách đọc và hiểu nhãn mác thực phẩm để đưa ra lựa chọn dinh dưỡng thông minh.
- Cập nhật các thông tin mới nhất và khuyến nghị từ các tổ chức y tế uy tín về dinh dưỡng cho người đái tháo đường.
- Về kỹ năng:
- Xây dựng và điều chỉnh thực đơn hàng ngày phù hợp với tình trạng bệnh và lối sống cá nhân.
- Lựa chọn thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe tại nhà và khi ăn ngoài.
- Quản lý khẩu phần ăn và kiểm soát lượng carbohydrate nạp vào cơ thể.
- Phân biệt các loại thực phẩm nên dùng và nên hạn chế đối với người bệnh đái tháo đường.
- Về tinh thần, thể chất:
- Nâng cao ý thức tự chăm sóc sức khỏe và quản lý bệnh đái tháo đường một cách chủ động.
- Giảm thiểu lo âu, căng thẳng liên quan đến việc ăn uống và kiểm soát bệnh.
- Cải thiện chất lượng cuộc sống thông qua việc kiểm soát đường huyết tốt hơn và giảm nguy cơ biến chứng.
- Có thêm động lực để duy trì lối sống lành mạnh và chế độ dinh dưỡng khoa học.
THÔNG TIN KHÓA HỌC
Trong bối cảnh tỷ lệ mắc bệnh đái tháo đường ngày càng gia tăng trên toàn cầu, việc kiểm soát đường huyết hiệu quả thông qua dinh dưỡng đã trở thành yếu tố then chốt, không chỉ giúp ổn định sức khỏe mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh và gia đình.
Khóa học này được thiết kế với những kiến thức cốt lõi và cập nhật nhất về vai trò của dinh dưỡng trong phòng ngừa, quản lý và điều trị bệnh đái tháo đường.
Kiến thức chuyên sâu: Nắm vững các nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản cho người bệnh đái tháo đường, hiểu rõ cách các loại thực phẩm ảnh hưởng đến đường huyết.
Kỹ năng thực hành: Học cách xây dựng thực đơn phù hợp, lựa chọn thực phẩm thông minh tại nhà và khi ăn uống bên ngoài, đồng thời biết cách đọc hiểu nhãn mác dinh dưỡng để đưa ra quyết định đúng đắn.
Tâm lý và thể chất vững vàng: Giảm bớt lo lắng về chế độ ăn uống, tự tin hơn trong việc quản lý bệnh, từ đó cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể và tinh thần.
-
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG-Chi tiết1Bài 1: Định nghĩa, tình hình mắc bệnh đái tháo đường (ĐTĐ)5 phút2Bài 2: Nguyên nhân của bệnh đái tháo đường tuýp 25 phút3Bài 3: Tiêu chuẩn chẩn đoán bệnh đái tháo đường, tiền đái tháo đường5 phút4Bài 4: Làm gì khi bị tiền đái tháo đường, đái tháo đường tuýp 2?5 phút5Bài 5: Dấu hiệu lâm sàng và biến chứng của bệnh đái tháo đường tuýp 25 phút6Bài 6: Đánh giá nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 25 phútCHƯƠNG 2: DINH DƯỠNG CHO BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TUÝP 2-Chi tiết1Bài 1: Mục tiêu điều trị và nguyên tắc chế độ ăn cho bệnh đái tháo đường tuýp 25 phút2Bài 2: Chọn thực phẩm cho người đái tháo đường tuýp 2, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả và duy trì sức khỏe tổng thể5 phút3Bài 3: Ước tính nhu cầu năng lượng khẩu phần5 phút4Bài 4: Xây dựng khẩu phần ăn chất bột đường5 phút5Bài 5.1: Chỉ số đường huyết, tải đường huyết là gì? (Phần 1)5 phút6Bài 5.2: Chỉ số đường huyết, tải đường huyết là gì? (Phần 2)5 phút7Bài 6: Nhu cầu chất béo, chất đạm (protein) và nguồn cung cấp5 phútCHƯƠNG 3: LỜI KHUYÊN ĂN UỐNG VÀ MẪU THỰC ĐƠN VỚI CÁC MỨC NĂNG LƯỢNG 1200–2000 KCAL-Chi tiết1Bài 1: Muối ăn và chất tạo vị ngọt cho người bệnh ĐTĐ tuýp 25 phút2Bài 2: Lời khuyên ăn uống với bệnh ĐTĐ tuýp 25 phút3Bài 3: Thực đơn mẫu cho người ĐTĐ có thừa cân, béo phì5 phút4Bài 4: Thực đơn mẫu 1800–2000 Kcal/ngày5 phút5Bài 5: Phòng ngừa cơn hạ đường huyết5 phút6Bài 6: Sử dụng đơn vị chuyển đổi thực phẩm để đa dạng thực đơn5 phútCHƯƠNG 4: HOẠT ĐỘNG THỂ LỰC VÀ THAY ĐỔI LỐI SỐNG TÍCH CỰC-Chi tiết1Bài 1: Khuyến cáo hoạt động thể lực cho các nhóm tuổi5 phút2Bài 2: Ví dụ về các mức hoạt động thể lực và nguyên tắc hoạt động thể lực5 phút3Bài 3: Giảm rượu, bia, thuốc lá có lợi cho bệnh nhân ĐTĐ tuýp 25 phút
Điều kiện cấp chứng nhận:
Toàn bộ các khóa học của OM'E Việt Nam đều cấp chứng nhận tham gia khóa học và chứng nhận hoàn thành khóa học với điều kiện:
1. Chứng nhận tham gia khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng của khóa
2. Chứng nhận hoàn thành khóa học:
Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học
Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa
-
PGS.TS. Nguyễn Thị LâmGiảng Viên- Nguyên Phó viện trưởng viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN)
- Nguyên Chủ tịch Hội đồng Khoa học viện Dinh dưỡng Quốc gia
- Nguyên Giảng viên Đại học Y Hà Nội, Đại học Y tế Công cộng, Học viện Quân Y, Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương
- Kinh nghiệm 35 năm công tác và nghiên cứu trong lĩnh vực Dinh dưỡng.
-
Đánh giá khóa học
Đánh giá trung bình0.0/50 đánh giá5040302010
- Thời gian: 1 giờ 50 phút
- Số bài học: 22 Bài Giảng
- Cấp chứng nhận hoàn thành